Paripari的其中兩位年輕老闆，St1 Café & Meal的阿佐（左）及鳥飛古物店的家宏（右）
❝Paripari這個名字，在台語中有著時尚、潮流的意思，要去約會，或是舞廳時的打扮。❞
台南的民宿，真的多如恆河沙數！而今次為大家介紹的，是開業不到一年的 Paripari apt.。
Paripari apt.地面的古物店及二樓的咖啡廳故然是焦點所在。在台南門面這麼大，不是窄窄門口的老屋算是罕見。走進忠義路2段158巷，一定會被鋪滿墨綠色磁磚、整齊排列木製電影院椅子的門面吸引。而這附近，其實都是尋常的百姓家。
一樓，鳥飛古物店，老闆家宏本來在台南就是很有名的古物復修人物，從前的古物倉庫設在永康區，踏出中西區的原因是希望古物被更多人看見。「我們是在發掘，老東西還有什麼可能性。實木的家具，其實都可以用上五、六十，甚至一百年。而古物對我而言，只是有人先幫我用過幾十年，令它們有今時今日的味道而已。」
這些奶油燈反映著不同的年代，細心看當中的瑕疵，每一個燈罩的厚薄其實都不一樣。
在鳥飛古物店，細看當中的老家具感覺很和諧，而它們有今時今日的樣子，其實家宏下了不少苦功：「我們會從每一件老家具中找有用的東西，細至現在已很罕見的一字螺絲、櫃統底板，都要保留下來用來拯救其他古物。如果老的檜木櫃用上又新又亮的螺絲，就變得很礙眼吧。」
特地找上舊的木板來修補舊抽屜。
台南雖然有很多老屋，但是因為開發得早，古物量其實不算多。問家宏在哪裡尋寶：「苗栗、雲林、彰化都會去，我們珍而重之的這些古物，對鄉間生活的人來說很平常。」
告解室門板，以台灣檜木製成，罕見。
經扶手梯走到二樓去喝咖啡，原來是永康區有名的咖啡店St1 Café & Meal。店主阿佐當兵後做設計工作達七、八年之久，因為姐姐找他一起去咖啡店工作，後來變成瘋狂的咖啡愛好者。
二樓咖啡店人氣超強，周末去很難找位子。
除了咖啡功夫紥實，Tirimisu入口鬆軟也非常好吃。原來裡面有外面買不到的威士忌以及雪糕！
Tirimisu NT$120 ／HK$30
頂樓有兩間房間出租，原用鳥飛古物店的老家具，但加上二樓咖啡店見到的黑色磁磚廚房，現代化之餘又帶點復古感，乾淨舒適。
新裝潢的廚房，燈光處理得十分好，用上黑色磁磚，跟古物家具、老屋氛圍完全沒有違和感。
◤Paripari apt.◢
房價：雙人房NT$3,180 / HK$795
交通：由台南火車站前往，約5分鐘車程。
____________________________________________
© 本文版權歸作者 「去台灣 TripTaiwan」 所有，任何形式轉載請聯系作者。
「去台灣 TripTaiwan」，一個由香港人深入介紹台灣旅遊的資訊平台 。
去台灣・去邊好？LIKE 去台灣FB
0 則留言