台澢號冰店一家。
❝因為想小朋友可以在這裡生活，所以就由台北來這裡賣冰了。❞
台灣 東海岸 著名的海景自駕路線「台11線」路上，距離近年很多Instagramer打卡的景點「加路蘭遊憩區」，有一間人氣的薄餅店PooZ 新蘭灣柴燒窯烤披薩。老闆以老麵來做餅皮，以荔枝木烤烘的Pizza有獨特的香氣。而由台北藥房工作而認識的謝姓夫妻，因為希望小朋友可以在東部生活，而在youtube學起做Pizza，成為台11線上的名店。
Pooz 薄餅店一家。
海鮮總滙Pizza NT$ 189 / HK$ 47
曾經是網絡行銷人員及幼稚園老師，玩遍22個國家的Hance及Mengo，婚後環遊世界一年，曾著有《搖滾吧！環遊世界》一書。本是薄餅店PooZ的客人，生了孩子的兩人跟薄餅店老闆有一樣的想法，想帶孩子在海邊生活，於是，就在緣份的帶領下，在Pizza店面的另一面，來賣冰！
雖然二人環遊世界，回到台東卻用上很多在地的食材在冰盤內，其實吃當地時令的食材，才是環球飲食界先峰所鼓吹的。
富崗海塩海草海洋冰 NT$65／HK$16
採訪時「台澢號」才開業一個多月，是筆者的幸運，吃到他們的冰！來一碗藍色的富崗海塩海草海洋冰，以為都是甜甜的藥水味嗎？錯了！冰山頂的海鹽Cream是老闆自己打的，鹹鹹的加在碎冰上，是意想不到的好吃。而冰山裡面更藏有清爽的海草，比一般的水果冰更有驚喜。
冰山裡面更藏有清爽的海草。
紅烏龍粉圓冰 NT$65／HK$16
店內的招牌，用上鹿野有機紅烏龍、手炒糖蜜粉圓、冰山頂還有一粒東河醃漬茶梅，淡淡的茶味，又有梅子的醒胃。
門口有老闆手畫、非常可愛的Menu，很易認啊！
◤台澢號 Taitung Tea House◢
電話：+886-(0)9-3536-2930
前往：由台東市前往，車程約30分鐘。
_____________________________________________
© 本文版權歸作者 「去台灣 TripTaiwan」 所有，任何形式轉載請聯系作者。
「去台灣 TripTaiwan」，一個由香港人深入介紹台灣旅遊的資訊平台 。
去台灣・去邊好？LIKE 去台灣FB
0 則留言