台中，作為中台灣旅遊的入口，可以輕鬆前往中部的海邊、山區遊樂。最近我們來了一趟非一般的中部之旅，以台中作為中心點，入住台中市內設計酒店，在以眷村作為文創聚落的光復新村學釀手工啤酒、 到鄰近的彰化遊葡萄園、到芳苑潮間帶蚵場即採即烤來吃，又或到日月潭入住湖邊酒店賞千變萬化的湖景。除了景點吸引，所有這些活動體驗及住宿，都可以累積亞洲萬里通的里數！
❶ 台灣都有神之水滴 園內八十種葡萄 海邊烤蚵
彰化，對旅客來說帶點陌生的名字。不過，今次跟著「Niceday玩體驗」在地深度小旅行的台灣人帶路去玩，來到芳苑潮間帶這個當地著名的養蚵場。跟著有60多年養蚵經驗的蚵農，換上特製的防泥沙鞋，坐著他平日開工的「鐵牛」出發！
來到已退潮的潮間帶，蹲下來從泥沙中摸蜆，才發現平日吃到的是那麼得來不易。在泥沙中，還發現有一個一個小洞穴，是潮間帶招潮蟹的家。其實在台南也有蚵場，不過台南蚵仔長期泡在水中，半年就可以採收，而彰化芳苑因為每天都有潮漲退，所以一年才可以採收蚵仔，肉質因而較扎實，端午至中秋期間，是其當造的季節。
累了就吹著海風，蚵農已準備好以炭火現烤的蚵仔。導遊還自備了台灣產的青皮檸檬，榨汁淋在鮮嫩的蚵肉上，口中是一股清甜香氣。
另一個驚喜行程是彰化二林的葡萄園！想不到在台灣的葡萄園，可以見識到近八十種不同的葡萄。原來彰化二林的農民，引來濁水溪含豐富礦物質的水源，提供葡萄特別的養分。
由當地朋友帶我們去玩，到訪三個不間酒莊。弓下身子走在葡萄樹下，葡萄果實纍纍，達八十種不同色澤、香氣、甜度的葡萄，以有機方法養雞吃蟲來栽種。在這「鵬群頂酒莊」，還可以品嘗到由國外評酒師評鑑的得獎紅白酒。
不遠處的金玉湖酒莊，莊內除了葡萄園還有花園，甚有外國莊園的氛圍。問及世界各地都有葡萄酒，台灣的突圍點在哪裡？「葡萄酒因著不同的土壤、水質而柔育出不同的味道，台灣的葡萄酒，帶獨特的熱帶水果香氣。」品酒期間，導賞員更為我們炮製了台灣海產蒸赤嘴，有海鮮的搭配更好喝！
最後一站來到戀戀葡萄園酒莊，年輕的園主，以自家葡萄園出品來釀的冰酒為主打，在此也有釀製傳統偏甜酒的葡萄酒課程。在歐美國家幾百元起跳的冰酒，在戀戀葡萄園酒莊，也可以以百元入手，作為手信非常不錯。
不過這些地方比較偏遠，公共交通比較缺乏，參加當地的Niceday玩體驗包含交通的導賞團是個玩得輕鬆的選擇。
◤中台灣 思旅 採蚵行程◢
體驗時間：約6小時
體驗收費：NT$1,500 / HK$375
每消費NT$40，累積1哩
「Niceday玩體驗」行程預訂：https://goo.gl/qCjyy8
❷ 台中市 光復新村學釀手工啤酒
手工啤酒近年風行台灣，以運用不同在地食材如原住民常用、帶有檸檬香氣的胡椒「馬告」，還有龍眼、芒果、柚子，茶葉等不同食材釀製，風味獨特。而在台中的光復新村這文創聚落，隱藏著一位對手工啤酒超有熱情的釀酒師，想認真學釀製手工啤酒的，一定要來找他，黃晁偉。
從品嘗、分辨釀製的原材料、閱讀不同品種的麥子個性，到煮麥汁的水如何挑選，麥汁在釀酒每一個階段的變化，煮、釀的過程中每一件器具如個製作、入手，他都會深入地無私分享。
本身在臺中科技大學自釀啤酒基礎班當講師，講義中還把不同原料、風味的Lager、Ales、IPA等幾十種啤酒製成圖表，務求深入淺出，叫學員了解它們的特性。現場所見，來學的都清一色是男生，因為釀手工啤酒，真的有很多計算在裡面！
◤光復新村自釀啤酒體驗◢
體驗時間：約5小時
體驗收費：NT$1,100 / HK$275 ，包兩杯手工啤酒
地址：霧樂家釀 台中霧峰區坑口里新生路126號 （光復新村）
每消費NT$40，累積1哩
「Niceday玩體驗」行程預訂：https://goo.gl/RQLXMb
❸ 日月潭涵碧樓 住在一幅山水畫中
榮獲Tripadvisor讀者票選為亞洲區的「最佳新興人氣目的地 」台灣南投縣，評審亦形容這裡的日月潭「讓人獲得絕妙的空靈體驗」。因為日月潭湖面達海拔736公尺，凌晨五、六時的日出時分、藍天白雲，又或是雷陣雨過後，四時之景變化甚廣，不過霧薄如紗的畫面，卻是可遇不可求。在面臨湖景的酒店賞湖發呆，也是絕佳的放空享受。
然而在眾多日月潭的飯店之中，只有位在涵碧樓，才可得天獨厚擁有可同時看到日月兩潭景致，並可完整欣賞當地原住民的聖地「拉魯島」。隱密於竹叢後的涵碧樓，還附有曾是日治時期的招待所，同時也是蔣家的避暑山莊的紀念館。多年來不少名人入住，當中包括張艾嘉及林志玲等。飯店共有96間房間，有多種不同房型，包括私密性高的Villa，提供賓客選擇。
人在其中，發現酒店有一種內斂寧靜，大器的空間，低調的用色，細致的布置，令這裡哪一個角落，都好像一幅山水畫。
不能不提這裡的自助早餐，北歐式以紅菜頭來醃製三天的三文魚，到台灣在地樸實的蒸花生都有，是一家具國際水準，卻又能充分表現出台灣之美的旅館。
◤涵碧樓◢
地址：南投縣魚池鄉水社村中興路142號
電話：+886 49 2855311
房價：湖景套房 NT$17,400 / HK$4,350 起
網址：www.thelalu.com.tw（涵碧樓預計2018年11月上線，正式合作上線日期請以「亞洲萬里通」官網公告為主）
交通：從台中市南投客運站（www.ntbus.com.tw），乘「台灣好行」，車程約2小時。
❹ 台中市 紅點文旅 滑到大堂Check out
曾是台灣上一輩明星擁帶的「銀河大飯店」，老屋翻新成為好玩的紅點文旅。酒店的招牌是從二樓可以滑到大堂的大型滑梯，就算是大人玩，也覺重拾童心。另大堂內擺放平常只在博物館才看到的椅子，都可以親身體驗，如曾在米蘭展出的泡泡「竹球」沙發，看起來輕巧，原來出乎意料地堅固。而大堂的地板，採用高雄還在運作的窯廠，三和瓦窯的還原燒磚。館內一磚一物都帶著台灣故事。
紅點文旅的55間房間，從5坪的XS雙人房，到9坪大的LL四人房，共有七個不同大小可以選擇。房間採柔和的色調，最搶眼的就是床頭用上客家圖案花布來點綴，沐浴間空間充足。
酒店的地庫是法式餐廳L’ARÔME，房客早上可以此享用早餐。現點現煮的早餐，不論是炒蛋沙律配鬆餅、蛋餅又或是蘿蔔糕，都非當好吃。
◤紅點文旅◢
地址：台中市民族路206號
電話：+886-（0）4 -2229-9333
房價：房間定價由 NT$4,300 / HK$1,075 起，網上有NT$2,280／HK$570 左右的推廣，詳情可到官網查詢。
入住參與酒店每次認可住宿可賺取250里數
交通：從台中火車站前往，車程約10分鐘。
❺ 別忘了微笑 承億文旅 台中鳥日子
住在台中的另一個好選擇，就是住在承億文旅台中鳥日子。若你喜歡具設計感的旅館，對承億文旅這個品牌一定不會陌生。酒店位於台中商業區，街道寬闊又整潔。保留原有中庭，採光一流，減少用電量，更加環保。
以夢想為主題，門口一角站著一隻「夢獸」，投入一張明信片，並會在一年後把回憶寄給你。館內不時見到以鳥為題的布置，如大廳的文藝旅遊資訊亭。在走廊的小角落，會發現提醒你微笑的鏡子，又或是故意倒轉放的畫作，都是令人會心微笑的點子。
72間客房中，5種大小不一的房間名字，都以鳥名來取，包括白文鳥、綠繡眼、畫眉、孔雀及帝雉，其中孔雀房為家庭房，帝雉、畫眉房為浴缸房。
◤承億文旅台中鳥日子◢
地址：台中市西區忠明南路98號
電話：+886-（0）4 2329 2266
房價：房間定價由 NT$4,500 / HK$1,125 起，詳情可到官網查詢。
以認可房價入住參與酒店一碗或連續多晚，每次住宿可賺取250里數。
交通：從台中火車站前往，車程約15分鐘。
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