觀光業一直上揚發展的台南，沒有因為是台灣第一個城市，有府城的稱號就停下腳步。在這個慢活之城其實發展不停在進行中。就像在南門路上、原臺南警察署修復而成的「臺南市美術館1館」獲得不少好評，而由石昭永建築師及日本坂茂建築設計事務所共同規劃設計的「臺南市美術館2館」亦快將落成。去台南吃小吃以外也有新的理由。加上入住特色的主題酒店，令旅程更加精彩好玩！
這次筆者入住的，是台南中正路的 啤酒花大酒店。啤酒花大酒店的設計，不論每一個樓層，走廊上都有關於啤酒製作、成分等不同的有有趣介紹。另外，除了地面的Sports Bar，供應不同國家的啤酒外，還有以啤酒花、中藥材，以及新鮮啤酒做的啤酒浴。
啤酒花大酒店 店長Chris，很樂意跟大家分享啤酒經。
距離酒店入口不遠的Sports Bar。
啤酒花大酒店是一間由知名豪宅建築師 洪馬克 設計的啤酒主題旅館，從入口一進去，就可以看到有吧台及半包廂座位，而酒店樓上則有許多不同啤酒主題的房間。
兩間雙人房也有大大的可愛啤酒圖手繪在牆上，看了就讓人心情好。標準雙人房（有陽台） 平日NT$2,100 ／HK$525 ，假日NT$2,650 ／HK$663 ►►最新網上訂房價格比較
另外也有設計比較成熟洗練的房型，主題牆上用上趣味的啤酒燈牆，以光線勾畫瓶身的線條。平日NT$2,100 ／HK$525 ，假日NT$2,650 ／HK$663 ►►最新網上訂房價格比較
每個樓層的走道，都可以看見推廣啤酒文化的用心，找來不同的品牌做布置，解說啤酒的小知識。
這裡最特別的就是獨有的啤酒浴，一人只要 NT$780 ／NT$195 ， 就可以在有黃檜木香的環境下浸泡啤酒浴，還再附送2公升的啤酒，可以邊泡澡邊喝，又或倒進去泡澡也可以。兩人同行還有特別優惠價，每人收費 NT$700 ／HK$175，又或是跟好友們包整場八個位子，一人只要NT$620 ／ HK$155。
啤酒浴由中藥材搭配啤酒花炮製，下圖就是乾燥的啤酒花。啤酒中因為含有維他命B和鋅，據說有效增強免疫力，幫助去除體內多餘水分，舒緩衰老等好處。
返回一樓的Sports Bar, 店長Chris非常用心地向我們解說不同啤酒杯的功能，左邊的櫻桃白啤要搭配鬱金香杯，特別適合將水果酒的香氣集中。中間的萊姆白啤要搭配英式品托杯，也是具有集香的效果。而最右邊的造型杯裝著拉格，是讓我們有個玩味拍照用的！
另外，這個聖杯造型的酒杯也很吸引我們注意，店長Chris說：「這是仿效早期修道院用的酒杯，而很特別的是它會附一個小的酵母杯，因比利時啤酒會有二次發酵的酵母，最後會把它倒進酵母杯，可以品嘗到不同的風味。」
◤啤酒花大酒店◢
電話： +886-(0)6-222-9888
房價：平日NT$2,100 ／HK$525 ，假日NT$2,650 ／HK$663起 ►►最新網上訂房價格比較
FB： 啤酒花大酒店
交通：台南火車站出發，前往約10分鐘車程。
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