去台南旅遊，赤崁樓、孔廟、安平古堡、樹屋，林百貨都去均了，在暑假出遊敵不過太陽想吹冷氣？其實在台南東區，以及郊區的小鎮，都有很不錯的博物館可以逛！當中包括位於台南左鎮2019年新開幕的人氣博物館「左鎮化石園區」、位於安南區的「國立臺灣歷史博物館」，以及位於東區的「千畦種籽舘」，都是筆者的心水推介。
左鎮化石園區「生命演化館」
❶ 左鎮化石園區 全台唯一的化石博物館
位於左鎮，距離台南市中心半小時車程的「左鎮化石園區」，是繼「台南市美術館」後，2019年台南很受歡迎的景點。左鎮這個地方聽起來有點陌生，但原來據日本學者所發現，左鎮所出土的哺乳類及脊椎類動物化石，乃全台灣豐富的。因此在左鎮有一個化石園區來得順理成章，而這裡亦是全台唯一的化石博物館！
七十年代光榮國民小學的校長黃輝雄先生曾率領師生，於課餘時間在菜寮進行化石採集，更設立「鄉土文物室」。而現時光榮國小就在園區之內，是全國唯一「館校合一」的化石博物館。於菜寮溪流域所發掘的化石，除了鱷魚、台灣獼猴、金絲猴，還有台灣黑熊、老虎、貘等，統稱為左鎮動物群。
入口處抬頭可見在奔驣的梅花鹿群相當有氣勢。
園區分為「自然史教育館」、「故事館」、「生命演化館」、「化石館」，以及「探索館」五個區域，館與館之間以走道貫穿，是很特別的動線設計，大家記得順著次序走讀。處於入口的「自然史教育館」以中生代及新生代的爬行類及哺乳類動物為主題。入口處抬頭可見在奔驣的梅花鹿群相當有氣勢。
鴿子骨骼標本。
台南左鎮化石園區內的化石品種廣泛，由小型生物如鴿子、海膽，到大象等都有。
從入口處走到「自然史教育館」地庫展廳 ，在梯間可以看到模擬左鎮菜寮地層的剖面，而館內一幅巨大的鯨魚骨骼壁畫亦帶來視覺震撼。
某些化石骨骼不完整，但園區設計很有心思地以黑色線條勾劃動物的軀體，在燈光的投射以及建築物料的反射間，呈現化石的美感。
「生命演化館」是一個很會講故事的館，可以從化石閱讀出數十億年來，地球的生命演化史。當中二樓的主題包括：
- 生命的起源
- 寒武紀大爆發
- 暢遊古海洋
- 搶灘戰
- 放大森林
- 恐龍時代
- 進化的天空
「生命演化館」絕對是五個館內的焦點所在，以地球之外數十億年的生命演化為主題，中庭妙用巨形的動物公仔以及化石混合展示，表達各物種在世上求生的張力。
由一個館走到另一個展廳，都經過設計現化的走道，予人穿越古代與現代的奇妙感覺。
園區中間有一個沙池，讓小朋友可以模擬發掘化石的樂趣。
◤臺南左鎮化石園區◢
電話：+886-(0)6-573-1174
入場費：全票 NT$100 / HK$25
FB：臺南左鎮化石園區
交通：從台南火車站乘「大台南公車 ─ 綠幹線」至「左鎮化石園區」下車，車程約 1小時，從台南火車站坐的士前往，車程約你30分鐘。
整艘帆船「停泊」在樓底甚高的國立臺灣歷史博物館，現場還可以看到船艙內的狀況。
❷ 安南區 國立臺灣歷史博物館 誰還敢說歷史悶蛋
作為香港的好鄰居，是時候來好好了解一下台灣的前世今生了。安南區是個台南人的住宅區，不過國立臺灣歷史博物館卻在一片偌大草地及湖景之間，以現化建築以及太陽能發電板的時尚方式出現。
很多人以為歷史就是悶蛋，筆者最愛台南 安南區這國立臺灣歷史博物館的原因，是館方把歷年台灣的生活文化發展，立體地以1：1 的方式立體呈現在大家眼前。大家甚至可以穿梭在甘蔗田、巡遊中的民間宗教團隊、西方人派出的貿易商船、日治時間的街頭和服店，甚至是表達不同訴求的遊行人士當中，非常有趣！
種植甘蔗發展的糖業，是台灣人生活歷史中非常重要的一環。現在在台灣不同的縣市，都會發現糖廠的舊址，不少都轉化成為文創園區。
台灣民間信仰十分流行拜拜，館內以等身高的畫作，配合寫實的模型及人偶，帶你遊歷當中的場景。
雖然服裝有點不同，現在在台南街頭還是會看到這樣的場景出現，廟宇會派出成行成市的男丁，配合樂手巡遊。
展品十分細緻，當中不少都是以廟宇文化賴以為生的民間的手工藝。
台南是台灣的第一個城市，曾被荷蘭人統治，而現在在台南安平一帶，還是可以找到外商在台灣經商的辦事處，如德記洋行與東興洋行。
台灣曾經被日本統治50年，影響深遠。現在在台南以及台灣各地，也可以找到日治時期所遺留下來的日式建築，成為不少日本人來台灣旅遊時專程拜訪的景點，甚至有曾在日治時期在台居住的日本人，回來台灣尋根。
日治時期的日式老屋還可以在台南市內找到，但日本人在生活上的一點一滴卻只能在幻想之中。幸好在國立臺灣歷史博物館，卻細緻呈現當時的各種生活場景，包括和服店、攝影店，雜貨店等等。
台灣能一步一步走到今天的民主社會，實在是得來不易，前人多種的付出，令大家有選舉權、言論自由、宗教自由，以及出版自由等民主社會的核心價值，這一頁也在台南 國立歷史博物館呈現出來。順帶一提，國立臺灣歷史博物館的手信店很值得一逛，店內還有售台灣仿古地圖。
◤國立臺灣歷史博物館◢
電話：+886-(0)6-356-8889
入場費：NT$100 / HK$25
FB：國立臺灣歷史博物館 National Museum of Taiwan History
交通：臺南火車站乘18號公車，至「國立臺灣歷史博物館」，車程約60分鐘。又或從台南火車站乘的士，車程約30分鐘。
❸ 東區 千畦種籽舘 有如走進宮崎駿的電影場景
若你喜歡宮崎駿的作品，來到台南一定不可以錯過位於市中心的「千畦種籽舘」！因為這個位於東區的「千畦種籽舘」，被很多網民喻為好像宮崎駿的電影場景！館主是一對從事綠色美化工程二十多年的夫妻，把畢生收集的各種種子跟大家分享說故事。走進被植物攀爬滿館的木建築，館主會親自帶你了解不同的種子故事。哪一種像煙花般爆開？哪一種比紙更薄？哪一種又是天生藍色的？在可愛的木屋庭園中為你一一娓娓道來。年前到訪，曾經參加過這裡用醫生聽診器聽樹的活動，發現原來樹木都有心跳的聲音。雖然活動因為館內重新規劃而取消了，但大家還是可以入手他們以種子手製的飾物擺設。
隱身在樹木叢中的「千畦種籽舘」，附近都是民居。
以木頭及大磚塊建成的「千畦種籽舘」，整座建築都令人猶如走入了宮崎駿的童話世界。
植物攀爬在「千畦種籽舘」的外圍，陽光灑落在展示櫃之上，更添生氣。
大大小小不同的種子，主要以台灣植物為主，有原生種以及由世界各地飄洋過海來到台灣的。
最後一站來到「千畦種籽舘」的禮品部，入場費 NT$200 / HK$50 當中有 NT$100 / HK$25 可扺現場消費，除了可以入手由不同花卉香草所提煉的純露，也可以挑選由種籽設計而成的家品或飾物。
◤千畦種籽舘◢
電話：+886-(0)6-236-0035
入場費：每人全票 NT$200 / HK$50，當中 NT$100 可抵現場消費。
FB：千畦種籽舘
交通：從台南火車站出發，車程約10分鐘
TIPS！參觀前必須致電預約。
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