從台北乘坐葛瑪蘭又或首都之星客運，約60-90分鐘（視乎班次）就到達宜蘭，近年成為不少香港家庭遊熱愛的旅遊點。宜蘭縣內小鎮都很有個性，礁溪有溫泉、員山有酒廠、大同的太平山有被選為世界28條最美小路之一的「見晴懷古步道」。而這次我們就帶大家到宜蘭市跟青農逛街市，到三星採三星蔥及做蔥油餅，並在堅持在地創生的「三星四季青花瓷」體驗以手藝傳達大地的美好。

宜蘭懶人包宜蘭行程三星蔥 20

建議行程：

Day 1	台北 > 60-90 分鐘客運到宜蘭＞Ⓐ 北門蒜味肉羹＞Ⓑ 南北館市場＞Ⓒ 黑店＞Ⓓ 神農青舍＞Ⓔ 入住小時家民宿
Day 2	Ⓕ 三星落羽松秘景＞Ⓖ 三星蔥田採蔥製蔥油餅＞Ⓗ 三星四季青花瓷＞Ⓘ 三星青蔥文化館＞台北

香港人去宜蘭 TIPS！

1／台北往宜蘭的客運以葛瑪蘭又或首都之星為主，葛瑪蘭汽車客運上車地點：台北轉運站，每10-20分鐘就有一班，全票車資 NT$140 ／HK$35 ，來回車資 NT$252 ／HK$63。

班次查詢：http://www.kamalan.com.tw/index.php

首都之星上車地點：市府轉運站，每5-15分鐘就有一班，全票車資 NT$131 / HK$33

班次查詢：http://www.capital-bus.com.tw/3.php

2／宜蘭市及三星所在之處都是較平坦的土地，很適合有經驗的駕駛者一家大小自駕遊。

3／從宜蘭到三星，需要於羅東轉運站乘國光客運（1794），但途中站頭多達40個。如需坐的士，建議下載「55688」APP 叫車，由宜蘭到三星車程約 20分鐘左右。

國光客運（1794）班次查詢：https://bit.ly/2JFSrfZ

DAY 1

蒜味肉羹湯 NT$55 ／HK$14

Ⓐ 用料十足北門蒜味肉羹

問及宜蘭當地居民，宜蘭最具代表性的小吃有什麼？大家都說：羹！據說宜蘭的夏天氣候溫和，冬天比較濕冷，所以當地人喜歡吃羹取暖。而已有50年歷史的北門蒜味肉羹，精挑略帶油筋的豬胛心肉，加以秘方調味，混合新鮮魚漿而成。湯頭蒜味濃郁，卻沒有味精感覺的肉羹，是當地人的推介名店。

◤北門蒜味肉羹◢

地址：宜蘭市舊城北路127之1號

電話：+886-(0)3-932-9587

FB：北門蒜味肉羹-宣

交通：從宜蘭火車站，步行約 12分鐘。

宜蘭青農方子維，穿著好像一個台灣老農民。

Ⓑ 深入走讀南北館市場

竭力推廣市場文化的「少年阿公」子維，除了種米，成立了「Morning Market Yilan」，大家除了可以跟著他逛市場。第一（北館）公有零售市場，裡面掛滿黃色招牌，裡面可找到三源臘味行這醃漬膽肝、鴨賞的專家。而（南館）公有零售市場。原來二樓曾是百貨公司，三樓是戲院，四樓是餐廳，非常熱閙。聽著從小在市場長大的這個宜蘭青農解說，會知道很多小故事。

宜蘭市菜市場

少年阿公宜蘭青農帶你逛市場嘗80年鴨賞上草本課 ▶▶：https://bit.ly/2XCVKs8

炭烤甘蔗汁加薑 NT$45 ／HK$11

Ⓒ 黑店食冰 神農燒烤甘蔗汁

神農路上神農青舍對面，有兩家相連但賣不同小吃的店家。「黑店」只是當地學生對曾經光線不足的「涼心冰店」的稱呼，現在復古明亮的冰店，仍然在賣5種口味的綿密冰品，包括花豆、牛奶、鳳梨、龍眼以及筆者最愛的花生口味。而隔壁賣甘蔗汁的「神農燒烤甘蔗汁」，更有混入檸檬又或薑汁的甘蔗汁，同樣不能錯過！

花生大豆口味雪糕 NT$40 ／HK$10

◤涼心冰店◢

地址：宜蘭縣宜蘭市神農路二段63號

電話：+886-(0)3-932-9382

◤神農燒烤甘蔗汁◢

地址：宜蘭縣宜蘭市神農路二段65號

電話：+886-(0)3-935-5384

交通：從宜蘭火車站，步行約12分鐘。

宜蘭神農青舍
Ⓓ 神農青舍 糧食局老宿舍化身宜蘭農人聚落

這幢曾經是糧食局宜蘭宿舍的建築，在1950至 60年代台灣糧食業務發展的高峰期，是糧食局的單身宿舍。七棟相連的洋式建築，經過修復保留著當時的格局。不同的單位現在用作餐酒館、背包客棧、休息閱讀空間，以及販售小農食材、食品的小店，成為一個複合式的平台，聚集了當地農人以及旅客，成為一個交流的聚落。

宜蘭神農青舍

地面走道盡頭，可見到回流台灣的藝術家對宜蘭體驗的創作。

宜蘭神農青舍

餐酒館以宜蘭在地食材，西式烹調方法煮出好滋味。

宜蘭神農青舍 5個不可錯過的原因 ▶▶ https://bit.ly/2SqQmHr

◤神農青舍◢

地址：宜蘭市神農路二段96號

電話：+886-(0)3 935 2770

房價：單人宿位每人每晚 NT$650／HK$163; 雙人房間每房每晚 NT$1,500／HK$375

FB：神農青舍

交通：從宜蘭車站前往，步程約12分鐘。

新的三星四季青花瓷建築群

Ⓔ 入住小時家民宿看著落羽松泡澡

最近落成、位於三星的小時家民宿，得天獨厚窗外就是落羽松、高山、稻田，而房子本身樓底高挑，清水模建築更加是冬暖夏涼。採訪時是五月大太陽的天氣，入內卻涼得不得了！加上一室的日本檜木香氣，真的是夢寐以求的理想家，住在這裡有種當短期宜蘭居民的溫心感覺。

三星四季青花瓷旁的小時家民宿。

雀榕咖啡一隅。

秘境民宿可以看著落羽松泡澡 ▶▶ https://bit.ly/2JM79ks

◤三星四季青花瓷◢

地址：宜蘭縣三星鄉行健二路二段275號

交通：於羅東轉運站搭乘國光客運 (1794) 至富興站下車，步行約10分鐘；綠17假日公車於「落羽松秘境站」下車，步行約2分鐘。

DAY 2

宜蘭懶人包宜蘭行程三星蔥 22

Ⓕ 三星落羽松秘景

位於三星的安農溪，為蘭陽溪水系羅東溪支流之一，因為水量充沛滋養浴途的農田，故名為安養農民的溪流。筆者建議大家入住的小時家民宿，走過去安農溪只約2分鐘步程。早上起來到安農溪邊看到太陽山耀眼的流水散步，加上溪邊的三星落羽松秘景在秋日會轉紅，是台灣秋天比紅葉更火紅的自然景觀，而民宿附近也有不少三星蔥田。

宜蘭懶人包宜蘭行程三星蔥 20

Photo by : DJI mavic pro 2
以DJI mavic pro 2 來進行空中拍攝，清楚看到安農湊、落羽松秘景、三星蔥田及稻田的景緻，取得有如上帝看地球的角度。

是次採訪我們帶著 DJI 的 mavic pro 2 ，10-bit Dlog-M 色彩模式可以記錄十億種色彩。藍天之下宜蘭三星田野上不同層次的錄色完美展現。

◤三星落羽松秘景◢

地址：宜蘭縣三星鄉東西二十八路

交通：於羅東轉運站搭乘國光客運 (1794) 至富興站下車，步行約10分鐘；綠17假日公車於「落羽松秘境站」下車，步行約2分鐘。

Ⓖ 三星蔥田邊採蔥製蔥油餅

從三星四季青花瓷工作室，步行兩分鐘就到達「張美阿嬤夢想農場」。原來這一帶的農地是「行健有機夢想村」的範圍，這條平均年齡達65歲的農村，以無毒、無農藥、無化肥的有機農法餵養土地，而張美阿嬤夢想農場便是其中一員。九年前開始在此種有機米，白米還曾用來進貢給日本天皇。現在在田野間，開班教授大家體驗製作蔥油餅，有機菜製作蔥油餅，用地瓜來做地瓜丸，國外遊客5人以上想體驗的可以直接預約。