❝逢甲夜市一街都係廣東話！❞
作為前往阿里山、日月潭、清境農場等台灣熱門旅遊點的落腳站，台中是不少港人會留幾天的選擇，而聞名國際以新奇小吃揚名的逢甲夜市，更是每走幾步都聽到廣東話。今次去台灣團隊就同大家親身排隊試食當中的人氣小吃，讓大家在有限的胃袋容量之下，看看邊檔值得排！
大腸包小腸 NT＄50 ／ HK＄12.5
01 官芝霖大腸包小腸
在逢甲大學門外的官芝霖大腸包小腸，算是逢甲夜市數一數二的名店。有原味、辣味、蒜味、哇沙米、黑胡椒共5種口味，我們點了原味來試。鬆化的台式香腸被糯米擁抱著，還夾雜在蒜苗、菜脯蛋、酸菜、小黃瓜和薑片，熱辣辣的很好吃，而且不算很飽膩。
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◤官芝霖大腸包小腸◢
乾燒蛤 NT＄70 ／HK＄17.5
02 海邊小屋乾燒蛤
海邊小屋亦是逢甲夜市的一間人氣名店，店主以自家養殖蝦及蜆來現烤，烤蜆的選擇有原味、黑椒、黑蒜，老薑，我們點了原味來試，烤得恰到好處的蜆肉嫩滑爆汁，充滿海鮮的鮮甜味，值得encore!
◤海邊小屋◢
地址：台中市西屯區文華路121-12號(斜對面)
FB：海邊小屋Seaside Cottage 全世界第一の乾燒蛤專売店
脫衣蝦 NT＄100 ／ HK＄25
03海邊小屋 脫衣蝦
已經脫了殻的蝦，在夜市邊走邊吃確是方便，店家聲稱配上玻利維亞的玫瑰岩鹽來烤，只是略嫌卻乾身了一點點。
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◤海邊小屋◢
FB：海邊小屋Seaside Cottage 全世界第一の乾燒蛤專売店
臭豆腐 NT＄45/HK＄11
04 一心素食 臭豆腐
杜汶澤在訪問中說過，來台灣最重要就是吃臭豆腐！逢甲臭豆腐主要有兩家，一家是在福星路上的一心素食。只賣三樣食物的一心，臭豆腐吃起來質感比較粗獷，滲出淡淡臭味，加上醒胃泡菜及青瓜絲，清爽醒胃。
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◤一心素食 臭豆腐◢
紅茶臭豆腐NT＄60/HK＄15
05 逢甲紅茶臭豆腐
聲稱使用伯爵紅茶為菌種發酵的臭豆腐，在逢甲夜市裡有三檔。比起一心的臭豆腐，紅茶臭豆腐相對來說沒那麼臭，不過外面炸得酥脆裡面的豆腐仍保持嫩滑是真的！
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◤逢甲紅茶臭豆腐◢
FB：逢甲紅茶臭豆腐
烤干貝NT＄40@／HK＄10
06 黃金干貝燒
不時都很多人排隊的黃金干貝燒，在最旺的逢甲路20巷的一間時裝店門外，海量的干貝曬冷在檔前，有海鹽、柴魚、海苔、芥末、咖哩、黑椒、泰式酸辣、檸檬椒鹽等。試吃後覺得調味不錯，不過干貝不算很有鮮味。但NT＄40/HK＄10有四粒也算CP值高的。
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◤ 黃金干貝燒◢
明倫蛋餅 NT＄40/HK＄10
07 明倫蛋餅
創立於1978年、在福星路上的明倫蛋餅，是超人氣的逢甲夜市小吃。整個蛋餅都是現點現做，所以任何時候都有人在排隊。開麵糊，現煎，加蛋加蔥花，還可以選惹味的獨門甜辣醬、醬油、胡椒粉又或是辣椒粉。我們點的是獨門甜辣醬，加在熱呼味有蛋香的鬆軟蛋餅中，惹味好吃！
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◤明倫蛋餅◢
FB：明倫蛋餅
香蕉煎餅NT＄60/HK＄15
08 泰式香蕉煎餅
這個是叫我們再三回味的香蕉煎餅！店主聲稱是由去過泰國學師的朋友回來傳投秘訣，手工的千層酥餅皮煎得又香又脆，加上香蕉及朱古力醬，簡單香口又好味！
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◤ 泰式香蕉煎餅◢
綠豆沙牛奶NT＄35/HK＄9
09 金享綠豆牛乳冰沙
真材實料的綠豆沙牛奶，用的是新西蘭的奶粉開的牛奶，大飲筒可以大口吸入濃濃的綠豆沙，清爽不會過甜。
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◤金享綠豆牛乳冰沙◢
芋頭綜合湯NT＄45/HK＄11
10 大甲芋頭綜合湯
在一心素食旁的大甲芋頭城，有各樣芋頭冰品、雪糕、芋頭西米露及芋頭湯等甜點供應。點了個芋圓綜合湯，料超多，芋圓夠Q，芋頭更是又大顆又有芋香！
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◤大甲芋頭城◢
當歸鴨麵線NT＄65/HK＄16
11逢甲紅燒 當歸鴨麵線
老實說很多本地人也不會去逢甲夜市，不過這一家晚市才開，躲在文華路五巷的當歸鴨麵線，是台中當地朋友推薦的，門口一般都停滿機車。我們光顧了兩次，平日吃到的當歸鴨有煙薰味，但周末的時候，當歸鴨則沒有煙薰味。不過鴨肉都很細緻嫩滑，而且湯頭香濃、麵線不會糊口，吃起來蠻清爽的。
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◤逢甲紅燒 當歸鴨麵線◢
雞爪凍NT＄100/HK＄25
12 尚賀甲 雞爪凍
早前周董被拍到冒雨落車親自去逢甲夜市買雞爪凍比太太食，雖然台中朋友說雞爪凍還是東海那邊的比較好吃，不過我們還是逐檔試希望買到調味夠的（因為吃了好幾家都覺得不夠辣）。結果找上了尚賀甲的雞爪凍，聲稱不添加人工色素的雞爪凍，已經去骨，只有軟骨，中辣惹味，配上台啤，吃得很過癮。
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◤尚賀甲 雞爪凍◢
◤逢甲夜市◢
地址：台中市西屯區文華路
前往：從台中火車站前往，車程約20分鐘
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