湯匙放口袋老闆已青也是恆春人氣民宿「曲境villa windingland」的老闆兼設計主腦。

最愛客人喜歡是店內的後院小花園，從老舊的牆壁和紅磚能幻想出百年前老宅的模樣。

後花園有一口百年的半邊井，老闆發現這口井時原以為已經乾枯，想不到井內水源充沛。現在在井中養了幾條小魚變成後花園的小魚池。

從2樓俯望後院風景，在機蔭下吹著涼風一嚐老闆特調的雪糕，為恆春的炎夏消暑。

顏色搶眼的「柯夢波丹」(圖前) ，老闆用伏特加、橙酒、檸檬汁、蔓越莓汁特調成微酸微醺的新鮮水果雪糕(NT$100)；而後面酸酸苦苦甜甜的雪糕，用上朱古力及多莓果，老闆幽默取名「關於初戀這件事」(圖後) ，像初戀一樣又酸又苦又甜(NT$140)。

除了甜品咖啡雪糕，店內也提供西式的簡餐。

老闆特地保留老宅的原有結構，讓陽光射進高寬的樓層，令整個店內都十分明亮。

恆春曾是全台北麻繩工場最多的地方，老闆用上麻繩加上舊滑輪、鋼索設計成大燈。

仔細一看，牆上保留舊木樁，百年的支柱仍十分堅固。

門前是恆春八景為主題的貝殼壁畫壁畫浮雕。

落地的玻璃窗的吧枱，邊看著恆春路上行人的風景邊享受點餐區傳來的咖啡香。

店內貓咪也懂得選個最佳休息位置。